Ingredientes
140 gr. de maicena
80 gr. De harina de arroz
2 cdas. De leudante
Sal y pimienta a gusto
3 cdas. De queso rallado
1 cdta. De azúcar
80 gr. De manteca
1 huevo
1 yema
4 cdas. De leche
Preparación
Tamizar los ingredientes secos y formar una corona. En el centro, colocar el resto de los ingredientes. Formar el bollo y dejarlo descansar en heladera. Estirar y cortar. Hornear sobre placas limpias en horno moderado.