Ideal para adornar ensaladas, rellenar tomates e incluso servirla en canapés.

  • 1 zanahoria hervida,
  • ½  papa hervida,
  • Limòn,
  • 2 cucharadas de aceite de oliva,
  • Como alternativas: albahaca, orégano, perejil o pimiento rojo fresco, o huevo duro.

Preparación:

Licuar todo y conservar en heladera hasta 3 días .

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